जापान अन्तर्राष्ट्रिय खाना एक्सपो | जापानमा उन्नत चिसो चिसो श्रृंखला चालक कार्यहरू

सन् 1 1920 20 को दशकमा फ्रग्रीग्रावृत्ति प्रविधिको परिचय पछि, जापानले चिसो श्रृंखला रसदमा महत्त्वपूर्ण छ। 1 50 s0 को दशकमा पूर्वनिर्धारित खाद्य बजारको बृद्धिको मागमा माग गर्ने 1 50। 1 19 .64 सम्ममा जापानी सरकारले "चिसो चेप योजना" लाई कार्यान्वयन गर्यो तर कम तापमान वितरणको नयाँ युगमा। 1 50 and 50 र 1 1970 .0 को बीचमा, जापानको चिसो भण्डारण क्षमता प्रति वर्ष 1 1400,000 टन दरमा बढेको छ, 1 1970 s0 को दशकमा, 10,000 टनको गति बढ्यो। सन् 1 1980 .0 सम्ममा गतव्यको द्रुत विकासलाई औँल्याइरहेका थिए र उद्योगको तीव्र विकासलाई रेखांकित गर्दै।

2000 बाट, जापानको चिसो श्रृंखला र एक उच्च गुणवत्ताको विकास चरण चरणमा प्रवेश गर्यो। विश्वव्यापी चिसो श्रृंखला गठबन्धनका अनुसार जापानको जापानको चिसो भण्डारण क्षमता 39 .2.26 मिलियन मिटर पुगेको 0.3339. क्युबिक मिटरहरूको 10 औं विश्ववर्कमा पुगेको छ। %%% कृषि उत्पादनहरूको साथ फ्रिज उत्पादनहरू अन्तर्गत %% मुनिको ढुवानी गरियो, जापानले उत्पादबाट खपत हुने ठाउँबाट स्प्यानसनको बृद्धि प्रणाली स्थापना गरेको छ।

जापानको चिसो चेन सफलताको पछाडि मुख्य कारकहरू

जापानको चिसो श्रृंग्य ट्याब्स तीन मुख्य क्षेत्रहरूमा सान्त्वनाहरू: उन्नत चिसो शोन चेन प्रविधि, र व्यापक उदुरधरण व्यवस्थापन र व्यापक उद्यम जानकारी।

1 उन्नत चिसो श्रृंखला टेक्नोलोजी

चिसो चेन रसदहरू काट्ने फ्रिजिंग र प्याकेजिंग प्रविधिमा भारी हुन्छ।

• यातायात र प्याकेजिंग: जापानी कम्पनीहरूले फ्रिजरेटेड ट्रकहरू र विभिन्न प्रकारका सामानहरूको लागि अनुक्रमणिका सवारीसाइटहरू प्रयोग गर्छन्। फ्रिज गरिएको ट्रकहरू विशेष तापमान र चिसो तापमान प्रणालीहरू अनौंठो तापमान र कूलि tormers ्ग प्रणालीहरू ट्याप रेकर्डकर्ताहरूको वास्तविक-समय अनुगमनका साथ। अर्कोतर्फ विचलित सवारी साधनहरु, केवल विशेष तार्किढा निकालाहरु मा एक यातात्मक चिसो बिना कम तापमान निकाल्न।
• दिगो अभ्यास: पोष्ट-2020, जापानले अमोनिया र Ammaia-co2 रेफरीज प्रणालीहरू अपनाएर अपनाईँ हानिकारक फ्रिज्रन्टहरू बाहिर फालाउँछ। थप रूपमा, उन्नत प्याकेजिंग सामग्रीहरू यातायातको क्रममा क्षति रोक्न प्रयोग गरिन्छ, चेरी र स्ट्रबेरीहरू जस्ता नाजुक फलहरू सहितको सुरक्षात्मक प्याकेटिंग सहित। जापानले पनि यातायात दक्षता बढाउन र लागतलाई बढावा दिन र लागत कम गर्न प्रयोग गर्दछ।

2 परिष्कृत चिसो भण्डारण व्यवस्थापन

जापानको चिसो भण्डारण सुविधाहरू अत्यधिक विशेष रूपले विशेष रूपले विशेष रूपमा विशेषताका साथ विशेष गरी उपयुक्त छन् (C3 S F4) मा वर्गीकरण र उत्पादन आवश्यकताहरूमा आधारित। सुविधाहरूको 85 85% भन्दा बढि f-स्तर (-20 डिग्री सेल्सियस र तल), बहुमत (-20 डिग्री सेल्सियस गर्न)।

• अन्तरिक्षको दक्ष प्रयोग: सीमित जग्गा उपलब्धताको कारण, जापानी चिसो भण्डारण सुविधाहरू सामान्यतया बहु-स्तर हुन्, क्लाइन्ट आवश्यकताहरूमा आधारित अनुकूलन तापमान क्षेत्रहरूको साथ।
• स्ट्रिमल अपरेसनहरू: स्वचालित भण्डारण र पुन: प्राप्ति प्रणालीहरू दक्षता बढाउँछन्, जबकि सिमलेस पाउने चिसो चेन व्यवस्थापन लोडिंग र अनलोडिंगको क्रममा तापमान अवरोधहरू हुँदैन।

। रसद जानकारी

जापानले दक्षता र निरीक्षण सुधार गर्न रसदर्म जानकारीको भारी लगानी गरेको छ।

• इलेक्ट्रोनिक डाटा इन्टरचेज (एडीआई)प्रणाली स्ट्रिमलाइन जानकारी प्रशोधन, क्रम सटीकता र गतिले लेनदेन प्रवाह बृद्धि गर्दै।
• वास्तविक समय अनुगमन: जीपीएस र सञ्चार उपकरणहरूको साथ सुसज्जित सवारीहरू अनुकूलित मार्ग र विस्तृत ट्र्याकिंगको लागि अनुमति दिईएको छ, उत्तरदायित्व र दक्षताको उच्च स्तर सुनिश्चित गर्दै।

निष्कर्ष

जापानको सम्पन्न PREFEREDED खाद्य उद्योगले देशको उन्नत चिसो श्रृंखला चाइनको लागि यसको सफलताको धेरै जसो। काट्ने-धार टेक्नोलोजी, परिष्कृत व्यवस्थापन अभ्यासहरू, र मजबूत जानकारीको आधारमा जापानले विकास गरेको छ। तयार खाने खाना बढ्नको रूपमा, जापानको चिसो श्रृंखला विशेषज्ञहरूले अन्य बजारहरूको लागि बहुमूल्य पाठहरू प्रदान गर्दछ।

https://www.jpwodod.jp/zh-cnien/sirsustry-wns/202/05/05.html