कोल्डचेन रसदको लागि तापमान मानकहरू

I. कोल्ड चेन लजिस्टिकका लागि सामान्य तापमान मानकहरू

कोल्ड चेन लजिस्टिक भन्नाले सामानको गुणस्तर र सुरक्षा सुनिश्चित गरी एक तापक्रम क्षेत्रबाट अर्को तापक्रम दायरा भित्र सामान ढुवानी गर्ने प्रक्रियालाई जनाउँछ।कोल्ड चेनहरू खाद्य, औषधि, र सौन्दर्य प्रसाधन उद्योगहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, गुणस्तर र सुरक्षा आश्वासनमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्दै।चिसो चेनहरूको लागि सामान्य तापमान दायरा -18 डिग्री सेल्सियस र 8 डिग्री सेल्सियसको बीचमा हुन्छ, तर विभिन्न प्रकारका सामानहरू फरक तापमान दायराहरू चाहिन्छ।

लक्ष्य

१.१ साझा कोल्ड चेन तापमान दायराहरू
चिसो चेनहरूको लागि तापमान दायरा सामानको प्रकारमा निर्भर गर्दछ।सामान्य चिसो चेन तापमान दायराहरू निम्नानुसार छन्:
1. अल्ट्रा-कम तापक्रम: -60 डिग्री सेल्सियस भन्दा कम, जस्तै तरल अक्सिजन र तरल नाइट्रोजन।
2. गहिरो फ्रिजिङ: -60°C देखि -30°C, जस्तै आइसक्रिम र जमेको मासु।
3. फ्रिजिङ: -30°C देखि -18°C, जस्तै जमेको समुद्री खाना र ताजा मासु।
4. गहिरो फ्रिज: -18°C देखि -12°C, जस्तै सुरिमी र माछा मासु।
5. प्रशीतन: -12°C देखि 8°C, जस्तै डेयरी उत्पादन र मासु उत्पादनहरू।
6. कोठाको तापक्रम: 8°C देखि 25°C, जस्तै तरकारी र फलफूलहरू।

1.2 विभिन्न प्रकारका सामानहरूका लागि तापक्रम दायराहरू
विभिन्न प्रकारका सामानहरू फरक-फरक तापमान दायराहरू चाहिन्छ।यहाँ सामान्य सामानहरूको लागि तापमान दायरा आवश्यकताहरू छन्:
1. ताजा खाना: ताजगी र स्वाद कायम राख्न सामान्यतया 0°C र 4°C को बीचमा राख्नुपर्छ, जबकि अधिक चिसो वा बिग्रनबाट जोगाउन।
2. जमेको खाना: गुणस्तर र सुरक्षा सुनिश्चित गर्न -18 डिग्री सेल्सियस भन्दा कम भण्डारण र ढुवानी गर्न आवश्यक छ।
3. औषधिहरू: कडा भण्डारण र यातायात अवस्थाहरू आवश्यक पर्दछ, सामान्यतया 2°C र 8°C बीचमा राखिन्छ।
४. सौन्दर्य प्रसाधनहरू: ढुवानीको समयमा उपयुक्त तापक्रम दायरा भित्र राख्नुपर्छ, जुन उत्पादनको प्रकारमा निर्भर गर्दछ, सामान्यतया 2°C र 25°C बीचमा भण्डारण गरिन्छ।

II।औषधि र खाद्य उद्योगहरूको लागि विशेष तापमान मानकहरू

2.1 औषधि कोल्ड चेन यातायात
औषधि कोल्ड चेन ट्राफिकमा, सामान्य -25°C देखि -15°C, 2°C देखि 8°C, 2°C देखि 25°C, र 15°C देखि 25°C सम्म तापमान आवश्यकताहरू बाहेक, त्यहाँ अन्य विशिष्ट छन्। तापमान क्षेत्रहरू, जस्तै:
- ≤-20°C
-25°C देखि -20°C
-20°C देखि -10°C
- 0°C देखि 4°C
- 0°C देखि 5°C
- 10°C देखि 20°C
- 20°C देखि 25°C

2.2 खाद्य कोल्ड चेन यातायात
खाद्य कोल्ड चेन यातायातमा, सामान्य ≤-10°C, ≤0°C, 0°C देखि 8°C, र 0°C देखि 25°C तापमान आवश्यकताहरू बाहेक, त्यहाँ अन्य विशिष्ट तापमान क्षेत्रहरू छन्, जस्तै:
- ≤-18°C
- 10°C देखि 25°C

यी तापक्रम मापदण्डहरूले औषधि र खाद्य उत्पादनहरू तिनीहरूको गुणस्तर र सुरक्षा कायम राख्ने अवस्थाहरूमा ढुवानी र भण्डारण गरिएको सुनिश्चित गर्दछ।

III।तापक्रम नियन्त्रणको महत्व

३.१ खानाको तापक्रम नियन्त्रण

img2

3.1.1 खाद्य गुणस्तर र सुरक्षा
1. खानाको गुणस्तर कायम राख्न र उपभोक्ता स्वास्थ्य सुनिश्चित गर्न तापमान नियन्त्रण महत्त्वपूर्ण छ।तापक्रमको उतारचढावले माइक्रोबियल वृद्धि, द्रुत रासायनिक प्रतिक्रियाहरू र शारीरिक परिवर्तनहरू निम्त्याउन सक्छ, जसले खाद्य सुरक्षा र स्वादलाई असर गर्छ।
2. खाद्य खुद्रा रसद को समयमा तापमान नियन्त्रण व्यवस्थापन कार्यान्वयन प्रभावकारी रूपमा खाद्य प्रदूषण को जोखिम कम गर्न सक्छ।उचित भण्डारण र ढुवानी अवस्थाहरूले ब्याक्टेरिया र अन्य हानिकारक जीवहरूको वृद्धिलाई रोक्न मद्दत गर्दछ, स्थिर खाद्य गुणस्तर सुनिश्चित गर्दछ।(फ्रिजमा राखिएको खानालाई ५ डिग्री सेल्सियसभन्दा कम राख्नुपर्छ, र पकाएको खाना खानुअघि ६० डिग्री सेल्सियसभन्दा माथि राख्नुपर्छ। तापक्रम ५ डिग्री सेल्सियसभन्दा कम वा ६० डिग्री सेल्सियसभन्दा माथि राख्दा सूक्ष्मजीवहरूको वृद्धि र प्रजनन सुस्त हुन्छ वा रोकिन्छ, 5°C देखि 60°C को तापमान दायरा कोठाको तापक्रममा पकाएको खानालाई 2 घण्टाभन्दा बढी समयसम्म छोड्नु हुँदैन रेफ्रिजरेटरमा भण्डारण गरिएको, यसलाई धेरै लामो समयसम्म राख्नु हुँदैन, उपभोग गर्नु अघि, आकार, तातो स्थानान्तरण गुणहरू र प्रारम्भिक तापमानमा निर्भर गर्दै पर्याप्त तताउने समयको साथ, खाना केन्द्रको तापक्रम 70 डिग्री सेल्सियस भन्दा माथि पुग्छ भन्ने सुनिश्चित गर्न पुन: तताउनु आवश्यक छ। पूर्ण नसबंदी प्राप्त गर्न खाना।)

3.1.2 फोहोर घटाउने र लागत घटाउने
1. प्रभावकारी तापक्रम नियन्त्रण व्यवस्थापनले खाना बिगार्ने र क्षतिको कारण हुने हानि र फोहोरलाई कम गर्न सक्छ।अनुगमन र तापमान समायोजन गरेर, खानाको शेल्फ जीवन विस्तार गर्न सकिन्छ, प्रतिफल र घाटा कम गर्न, र आपूर्ति श्रृंखला दक्षता सुधार गर्न सकिन्छ।
2. तापमान नियन्त्रण व्यवस्थापन लागू गर्नाले सञ्चालन लागत कम गर्न सक्छ।भण्डारण र यातायातको समयमा ऊर्जा खपत अनुकूलन गरेर र फ्रिज चुहावट जस्ता सम्भावित मुद्दाहरूलाई कम गरेर, दिगो रसद लक्ष्यहरू हासिल गर्न सकिन्छ।

3.1.3 नियामक आवश्यकताहरू र अनुपालन
1. धेरै देशहरू र क्षेत्रहरूमा खाद्य भण्डारण र ढुवानीका लागि कडा तापक्रम नियन्त्रण नियमहरू छन्।यी नियमहरूको पालना नगर्दा कानुनी विवाद, आर्थिक हानि र कम्पनीको प्रतिष्ठामा क्षति पुग्न सक्छ।
2. खाद्य सुरक्षा र गुणस्तर सुनिश्चित गर्न खाद्य खुद्रा कम्पनीहरूले HACCP (खतरा विश्लेषण र क्रिटिकल कन्ट्रोल पोइन्टहरू) र GMP (राम्रो उत्पादन अभ्यासहरू) जस्ता अन्तर्राष्ट्रिय र आन्तरिक मापदण्डहरू पालना गर्न आवश्यक छ।

3.1.4 ग्राहक सन्तुष्टि र ब्रान्ड प्रतिष्ठा
1. उपभोक्ताहरूले ताजा र सुरक्षित खानाको माग बढ्दै गएका छन्।उच्च गुणस्तरको तापक्रम नियन्त्रण व्यवस्थापनले वितरणको समयमा खानाको गुणस्तर र स्वाद सुनिश्चित गर्न सक्छ, ग्राहक सन्तुष्टि बढाउँछ।
2. लगातार उच्च गुणस्तरका उत्पादनहरू प्रदान गर्नाले राम्रो ब्रान्ड छवि बनाउन र कायम राख्न मद्दत गर्दछ, बजार प्रतिस्पर्धा बढाउँछ, र अधिक वफादार ग्राहकहरूलाई आकर्षित गर्दछ।

3.1.5 बजार प्रतिस्पर्धात्मक लाभ
1. अत्यधिक प्रतिस्पर्धी खाद्य रिटेल उद्योगमा, एक कुशल तापमान नियन्त्रण व्यवस्थापन प्रणाली एक प्रमुख भिन्नता हो।उत्कृष्ट तापक्रम नियन्त्रण क्षमता भएका कम्पनीहरूले थप भरपर्दो सेवाहरू प्रदान गर्न र ग्राहकका आवश्यकताहरू पूरा गर्न सक्छन्।
2. तापक्रम नियन्त्रण व्यवस्थापन खाद्य खुद्रा विक्रेताहरूको लागि उनीहरूको प्राविधिक आविष्कार र दिगो विकास प्रदर्शन गर्न, बजारमा प्रतिस्पर्धात्मक लाभ स्थापित गर्नको लागि एक महत्त्वपूर्ण माध्यम हो।

३.१.६ वातावरण मैत्री र दिगो विकास
1. सटीक तापक्रम नियन्त्रण व्यवस्थापन मार्फत, खाद्य खुद्रा कम्पनीहरूले अनावश्यक ऊर्जा खपत र हरितगृह ग्यास उत्सर्जन कम गर्न सक्छन्, विश्वव्यापी स्थिरता प्रवृतिहरूसँग पङ्क्तिबद्ध।
2. वातावरणमैत्री रेफ्रिजरेन्टहरू र तापक्रम नियन्त्रण प्रविधिहरूको प्रयोगले कम्पनीहरूलाई सामाजिक जिम्मेवारीहरू पूरा गर्न र उनीहरूको छवि बढाउन मद्दत गर्दै वातावरणीय प्रभावलाई अझ कम गर्न सक्छ।

३.२ औषधिको तापक्रम नियन्त्रण

img3

औषधिहरू विशेष उत्पादनहरू हुन्, र तिनीहरूको इष्टतम तापक्रम दायराले मानिसहरूको सुरक्षालाई प्रत्यक्ष असर गर्छ।उत्पादन, ढुवानी र भण्डारणको समयमा, तापक्रमले औषधिको गुणस्तरमा ठूलो असर गर्छ।अपर्याप्त भण्डारण र ढुवानी, विशेष गरी रेफ्रिजेरेटेड औषधिहरूको लागि, कम प्रभावकारिता, बिग्रने वा विषाक्त साइड इफेक्टहरू बढ्न सक्छ।

उदाहरणका लागि, भण्डारण तापक्रमले औषधिको गुणस्तरलाई धेरै तरिकामा असर गर्छ।उच्च तापक्रमले वाष्पशील कम्पोनेन्टहरूलाई असर गर्न सक्छ, जबकि कम तापक्रमले केही औषधिहरू बिगार्न सक्छ, जस्तै इमल्सनहरू फ्रिज हुने र पग्लिएपछि तिनीहरूको इमल्सिफाइ गर्ने क्षमता गुमाउने।तापमान परिवर्तनहरूले औषधिको गुणहरू परिवर्तन गर्न सक्छ, अक्सिडेशन, विघटन, हाइड्रोलाइसिस, र परजीवी र सूक्ष्मजीवहरूको वृद्धिलाई असर गर्छ।

भण्डारणको तापक्रमले औषधिको गुणस्तरमा ठूलो प्रभाव पार्छ।उच्च वा कम तापक्रमले औषधिको गुणस्तरमा आधारभूत परिवर्तन ल्याउन सक्छ।उदाहरणका लागि, इन्जेक्शन समाधान र पानीमा घुलनशील औषधिहरू 0 डिग्री सेल्सियस भन्दा कम भण्डारण भएमा क्र्याक हुन सक्छ।विभिन्न औषधि अवस्थाहरू तापक्रमसँगै परिवर्तन हुन्छन्, र गुणस्तर आश्वासनको लागि इष्टतम तापमान अवस्थाहरू कायम राख्नु आवश्यक हुन्छ।

फार्मास्यूटिकल्सको शेल्फ जीवनमा भण्डारण तापमानको प्रभाव महत्त्वपूर्ण छ।शेल्फ लाइफले अवधिलाई बुझाउँछ जुन अवधिमा औषधिको गुणस्तर विशिष्ट भण्डारण अवस्थाहरूमा अपेक्षाकृत स्थिर रहन्छ।अनुमानित सूत्र अनुसार, भण्डारणको तापक्रम १० डिग्री सेल्सियसले बढाउँदा रासायनिक प्रतिक्रियाको गति ३-५ गुणाले बढ्छ, र यदि भण्डारण तापक्रम तोकिएको अवस्थाभन्दा १० डिग्री सेल्सियस बढी छ भने, शेल्फ लाइफ १/४ देखि १ सम्म घट्छ। /२।यो विशेष गरी कम स्थिर औषधिहरूको लागि महत्त्वपूर्ण छ, जसले प्रभावकारिता गुमाउन सक्छ वा विषाक्त बन्न सक्छ, प्रयोगकर्ताहरूको सुरक्षालाई खतरामा पार्न सक्छ।

IV।कोल्ड चेन यातायातमा वास्तविक-समय तापमान नियन्त्रण र समायोजन

खाना र औषधि कोल्ड चेन ट्राफिकमा, फ्रिज ट्रक र इन्सुलेटेड बक्सहरू सामान्यतया प्रयोग गरिन्छ।ठूला अर्डरहरूको लागि, रेफ्रिजरेटेड ट्रकहरू सामान्यतया यातायात लागतहरू कम गर्न छनौट गरिन्छ।साना अर्डरहरूको लागि, इन्सुलेटेड बक्स यातायात उपयुक्त छ, हवा, रेल, र सडक यातायातको लागि लचिलोपन प्रदान गर्दै।

- रेफ्रिजेरेटेड ट्रकहरू: यसले ट्रक भित्रको तापक्रम नियन्त्रण गर्न प्रशीतन इकाइहरू स्थापना गरी सक्रिय कूलिङ प्रयोग गर्दछ।
- इन्सुलेटेड बक्सहरू: तापक्रम नियन्त्रण कायम राख्न, तापक्रमलाई अवशोषित गर्न र छोड्नका लागि बक्सहरू भित्र रेफ्रिजरेन्टहरू सहित, यसले निष्क्रिय कूलिंग प्रयोग गर्दछ।

उपयुक्त यातायात विधि चयन गरेर र वास्तविक-समय तापमान नियन्त्रण कायम गरेर, कम्पनीहरूले कोल्ड चेन रसदको समयमा आफ्ना उत्पादनहरूको सुरक्षा र गुणस्तर सुनिश्चित गर्न सक्छन्।

V. Huizhou को यस क्षेत्रमा विशेषज्ञता

Huizhou इन्सुलेशन बक्स र फ्रिजको अनुसन्धान, विकास, उत्पादन, र परीक्षणमा माहिर छ।हामी विभिन्न इन्सुलेशन बक्स सामग्रीहरूबाट छनौट गर्न प्रस्ताव गर्दछौं, जसमा:

img4

- EPS (विस्तारित Polystyrene) इन्सुलेशन बक्सहरू
- EPP (विस्तारित Polypropylene) इन्सुलेशन बक्सहरू
- PU (Polyurethane) इन्सुलेशन बक्सहरू
- VPU (भ्याकुम प्यानल इन्सुलेशन) बक्सहरू
- एयरजेल इन्सुलेशन बक्सहरू
- VIP (भ्याकुम इन्सुलेटेड प्यानल) इन्सुलेशन बक्सहरू
- ESV (परिष्कृत संरचनात्मक भ्याकुम) इन्सुलेशन बक्सहरू

हामी हाम्रो इन्सुलेशन बक्सहरूलाई उपयोग आवृत्ति अनुसार वर्गीकृत गर्छौं: एकल-प्रयोग र पुन: प्रयोज्य इन्सुलेशन बक्सहरू, विभिन्न ग्राहक आवश्यकताहरू पूरा गर्न।

हामी अर्गानिक र अकार्बनिक रेफ्रिजरेन्टहरूको विस्तृत श्रृंखला पनि प्रदान गर्दछौं, जसमा:

- सुख्खा बरफ
- -62°C, -55°C, -40°C, -33°C, -25°C, -23°C, -20°C, -18°C, -15° मा चरण परिवर्तन बिन्दु भएका रेफ्रिजरेन्टहरू C, -12°C, 0°C, +2°C, +3°C, +5°C, +10°C, +15°C, +18°C, र +21°C

 लक्ष्य

हाम्रो कम्पनीले विभिन्न रेफ्रिजरेन्टहरूको अनुसन्धान र परीक्षणको लागि रासायनिक प्रयोगशालासँग सुसज्जित छ, DSC (डिफरेंशियल स्क्यानिङ क्यालोरिमेट्री), भिस्कोमिटरहरू, र विभिन्न तापक्रम क्षेत्रहरू भएका फ्रीजरहरू जस्ता उपकरणहरू प्रयोग गर्दै।

img6

हुइझोउले राष्ट्रव्यापी आदेशको माग पूरा गर्न देशभरका प्रमुख क्षेत्रहरूमा कारखानाहरू स्थापना गरेको छ।हामी हाम्रो बक्सहरूको इन्सुलेशन प्रदर्शन परीक्षणको लागि स्थिर तापमान र आर्द्रता उपकरणहरूसँग सुसज्जित छौं।हाम्रो परीक्षण प्रयोगशालाले CNAS (चीन नेशनल एक्रिडिटेशन सर्भिस फर कन्फर्मिटी एसेसमेन्ट) अडिट पास गरेको छ।

img7

VI।Huizhou केस स्टडीज

औषधि इन्सुलेशन बक्स परियोजना:
हाम्रो कम्पनीले फार्मास्यूटिकल यातायातको लागि पुन: प्रयोज्य इन्सुलेशन बक्सहरू र फ्रिजहरू उत्पादन गर्दछ।यी बक्सहरूको इन्सुलेशन तापमान क्षेत्रहरू समावेश छन्:
- ≤-25°C
- ≤-20°C
-25°C देखि -15°C
- 0°C देखि 5°C
- 2°C देखि 8°C
- 10°C देखि 20°C

img8

एकल-प्रयोग इन्सुलेशन बक्स परियोजना:
हामी औषधि यातायातको लागि एकल-प्रयोग इन्सुलेशन बक्स र फ्रिजहरू निर्माण गर्छौं।इन्सुलेशन तापमान क्षेत्र ≤0°C हो, मुख्यतया अन्तर्राष्ट्रिय औषधिको लागि प्रयोग गरिन्छ

img9

ढुवानी।

आइस प्याक परियोजना:
हाम्रो कम्पनीले ताजा सामान ढुवानीका लागि फ्रिज उत्पादन गर्छ, चरण परिवर्तन बिन्दुहरू -20°C, -10°C, र 0°C मा।

यी परियोजनाहरूले विभिन्न उद्योगहरूमा तापमान-नियन्त्रित रसदको लागि उच्च-गुणस्तर, भरपर्दो समाधानहरू प्रदान गर्न Huizhou को प्रतिबद्धता देखाउँछन्।


पोस्ट समय: जुलाई-13-2024