तपाईं कसरी फलहरू ढुवानी गर्नुपर्छ?

फलका यातायातको विधि मुख्यतया प्रकार, परिपक्वता, गन्तव्यको दूरीमा निर्भर गर्दछ, र फलका बजेटहरू। निम्नलिखित केही सामान्य फल यातायात विधिहरू हुन्:

1 चिसो श्रृंखहरी यातायात: यो फल यातायातको सब भन्दा साधारण विधि हो, विशेष गरी स्ट्रबेरीहरू, चेरी, र मंगूहरूको लागि। चिसो शानन यातायातले यो सुनिश्चित गर्न सक्दछ कि फलहरू जहिले पनि बिक्रीको लागि उपयुक्त तल्लो-तापमान वातावरणमा राखिन्छन्, जसले गर्दा तिनीहरूको शेल्फ लाइफ र ताजा कायम गर्दै।

2 सुक्खा यातायात: केहि फलहरूका लागि जुन केरा, सिट्रस फलहरू, र चम्मच, कोठाको तापक्रममा सुख्खा यातायात प्रयोग गर्न सकिन्छ। ओलीको कम लागत छ, तर यसले यातायातको क्रममा राम्रो वेंटिलेशन सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ फललाई ओसिलोले मोल्ली बन्नबाट रोक्न आवश्यक छ।

।। अभिव्यक्त डेलिभरी: लामो दूरीको लागि वा अन्तर्राष्ट्रिय यातायातका लागि, अभिव्यक्ति वितरण सेवाहरू आवश्यक हुन सक्छ। यसमा सामान्यतया हावा वा छिटो जमिन यातायात समावेश गर्दछ, जसले आफ्नो गन्तव्य यातायात समावेश गर्दछ, छोटो सम्भावित समयमा फ्रिट्स डेलिभर गर्न सक्दछ, ट्रान्जिट समय घटाउन र क्षयको जोखिम कम गर्दछ।

।। कन्टेनर यातायात: फलफूलको ठूलो मात्रामा फलफूलको लामो अवधिको यातायातको लागि, कन्टेनर शिपिंग प्रयोग गर्न सकिन्छ। कन्टेनरमा तापमान र आर्द्रता फलफूलको विशिष्ट आवश्यकताहरू अनुसार समायोजन गर्न सकिन्छ।

। विशेष वाहन यातायात: पानी र स्याउ जस्ता केही फलफूलहरू जस्तै वाहन र स्याउको आवश्यक पर्दछ, जसले सुरक्षा र उचित तापमान नियन्त्रण नियन्त्रण प्रदान गर्न सक्छ।

यातायात विधि छनौट गर्दा, धेरै फलफूल, यातायात लागत, र गन्तव्य को विशिष्ट आवश्यकताहरु को विशिष्ट आवश्यकताहरु को लागी बुझ्न आवश्यक छ। नाशशील वा उच्च-मूल्य फलहरू, चिसो चेन यातायात प्राय: उत्तम विकल्प हुन्छ।

मासु उत्पादनहरूको लागि यातायात विधिहरू

1 चिसो चेन यातायात:
फ्रिज गरिएको यातायात: ताजा मासुको लागि उपयुक्त, जस्तै ताजा गाई, पोर्क, वा कुखुरा जस्ता। मासुलाई 0 डिग्री सेल्सियसको दायित्व 0 डिग्री सेल्सियसको दायरा भित्र कायम राख्न आवश्यक छ ब्याक्टेरियाको वृद्धि हुन र ताजा र कायम राख्नको लागि।
फ्रिज यातायात: कम मासुको लागि उपयुक्त जुन लामो-अवधि भण्डारण वा लामो दूरीको यातायात, जस्तै फ्रिज गरिएको गाई, तोड वा माछा। सामान्यतया, मासु ढुवानी गर्न र 1 18 डिग्री सेल्सियसको तापक्रममा भण्डारण गर्नु पर्छ र खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित गर्न र बिच रोक्नुहोस्।

2 भ्याकुम प्याकेजिंग:
भ्याकुम प्याकेजिंगले उल्लेखनीय रूपमा मासु उत्पादनहरूको ज्यान जोखिममा पुर्याउन सक्छ, हावा र मासुमा अक्सिजन बीचको सम्पर्क कम गर्दछ, र ब्याक्टेरियाको बृद्धि कम गर्दछ। भ्याकुम प्याकेज गरिएको मासु प्राय: चिसो चेन यातायातका साथ जोडीले यातायातको समयमा खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित गर्नको लागि ओछ्यानका शानन यातायातका साथ जोडीएको छ।

। विशेष यातायात सवारी साधन:
खाद्यान्न यातायातको लागि विशेष रूपमा डिजाइन गरिएको फ्रिज गरिएको फ्रिज ट्रक प्रयोग गर्नुहोस्। यी सवारी साधनहरु तापमान नियन्त्रण प्रणालीहरु संग सुसज्जित छन् कि मासु यातायात को समयमा उपयुक्त तापमानमा राखिएको छ।

।। स्वच्छता मानक र नियमहरूको पालना:
यातायातको समयमा, यो उपयुक्त खाद्य सुरक्षा मापदण्ड र नियमहरूको पालना गर्न आवश्यक छ कि मासु उत्पादनहरू उनीहरूको गन्तव्यमा पुग्नु भन्दा पहिले राम्रो स्वच्छ स्थितिमा सँधै राम्रो स्वच्छतामा छन्। यातायात सवारी साधन र कन्टेनर नियमित रूपमा सफा र कीटाणुजित हुनुपर्दछ।

।। द्रुत यातायात:
यातायात समयलाई सकेसम्म धेरै कम गर्नुहोस्, विशेष गरी ताजा मासु उत्पादनहरूको लागि। द्रुत यातायात कम गर्न समय मासुलाई कम गर्न मिल्छ गैर आदर्श तापमानको साथ उब्जाउ गरिन्छ, खानाको सुरक्षा जोखिमहरू कम गर्दछ।

समग्रमा, मासु यातायातको कुञ्जीले खाद्य सुरक्षा गतिविधिहरू पालना गर्नु, मासुको ताजापन र सुरक्षा सुनिश्चित गर्न प्याकेजि procipport सामग्री र प्रविधिलाई उचित रूपमा प्रयोग गर्नु हो।